मो.इकराम/धनबाद. झारखंड के धनबाद में फ़ास्ट फूड बेचने वाले स्टॉल की बाढ़ सी आ गई है. शहर के मुख्य चौक-चौराहे पर फ़ास्ट फूड के कई स्टॉल दिखते हैं. यहां मिलने वाले लजीज और स्वादिष्ट व्यंजन ग्राहकों का ध्यान अपनी ओर खींचते हैं. धनबाद के हीरापुर पार्क मार्केट मैदान में द किंग छोला भटूरा स्टॉल काफी फेमस है. द किंग छोला भटूरा स्टॉल धनबादवासियों के लिए सुबह के नाश्ते का एक अच्छा विकल्प बन चुका है.
स्टॉल के संचालक देबू ने बताया रोजाना सुबह आठ बजे से देपहर एक बजे तक उनके स्टॉल पर छोला भटूरा मिलता है. हमारे छोला भटूरा का दाम ऐसा है कि इसका स्वाद आम लोग ले सकते हैं. यह 30 रुपये प्रति प्लेट में उपलब्ध है. हमारे यहां छोला भटूरा के साथ मिक्स अचार और सलाद भी सर्व किया जाता है. उन्होंने बताया कि लोग उनके छोला भटूरा को इसलिए भी पसंद करते हैं कि यह नाश्ता तो है ही, इससे पेट भी भर जाता है.
इस स्टॉल पर आनेवाले एक ग्राहक ने बताया वे इस स्टॉल पर आनेवाले नियमित ग्राहक हैं.उन्होंने बताया यहां की क्वालिटी और साफ - सफाई उत्तम है.
आप तमाम पाठकों को. 20 किलो मैदा की खफ्त और 5 किलो काबली चना और 10 किलो रिफाइन ऑयल में की खफ्त से चोला बटोरा तैयार होता है. साथ ही चोला बटोरा जलेबी के साथ परोसा जाता है.जो काफी स्वादिष्ट होता है.
लोकल 18 निरंतर जिले के खास स्टॉल से रूबरू कराता आ रहा है आप निरंतर लोकल 18 के साथ बने रहिए हम आपको आपके शहर के सभी प्रचलित जोकि स्वाद के साथ साथ क्वालिटी प्रदान करती है उन स्टॉलो से रूबरू कराते रहेंगे.
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