I cantuccini alle mandorle sono un dolce tipico toscano di lontana tradizione.
Conosciuti anche come tozzetti, sono dei dolcetti semplici, con pochi ingredienti e con una doppia cottura che li rende friabili e croccanti.
Lo strutto nell'impasto li rende ancora più deliziosi e fragranti.
I cantuccini alle mandorle sono buoni tutto l'anno, ma nel periodo di Natale sono ancora più indicati specialmente se li vogliamo anche regalare.
#cantuccini #tozzetti #mandorle
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Cucinare non è mai stato così facile e divertente.
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