Wenn du Zwiebeln magst, musst du dieses Rezept ausprobieren! Für diese französische Zwiebelsuppe benötigst du nämlich jede Menge davon 😄 Geschmack: Einzigartig 👌 Auch spannend, dieser Zwiebelkuchen: [ Ссылка ]

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
10 Zwiebeln (ca. 1kg)
800 ml Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe)
50g Butter
Ciabatta-Brot (in Scheiben)
Olivenöl
1 EL Mehl
100 ml Weißwein (trocken)
2 Zweige Thymian
1 Lorbeerblatt
Salz & Pfeffer
4 Scheiben Käse (z.B. Emmentaler, Comté, Cheddar, o.ä.)
n.B. geriebenen Käse

📌 Das komplette Rezept findest du auf [ Ссылка ]

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#LetsCook #Zwiebelalarm

0:00 Französische Zwiebelsuppe
0:25 Ihr braucht Zwiebeln, viele Zwiebeln!!
0:42 Butter schmelzen & Zwiebeln reingeben
1:19 Messer sollte aber mal wieder nachgeschärft werden :D
1:37 Gebt den Zwiebeln Zeit!
2:21 Ciabatta mit Olivenöl im Ofen knusprig backen
3:10 Weißwein sorgt für den besonderen Geschmack!
3:37 Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe) dazugeben & Kräuter hinzugeben
4:46 Mit Käse bedecken
5:24 Zwiebelsuppe anrichten & genießen!

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