El Mercado fue inaugurado en febrero de 1897 con el objetivo de abastecer de los víveres necesarios a la nueva ola de inmigrantes que llegaba a la ciudad desde el Viejo Continente. El edificio conserva su estructura interna original, formada por vigas, arcos y columnas de metal con techos de chapa y vidrio. En el centro se alza una gran cúpula.
El proyecto es de Juan Antonio Buschiazzo (1845-1917), el segundo arquitecto en obtener su título en Buenos Aires. Buschiazzo llegó de Italia a los cuatro años y durante la intendencia de Torcuato de Alvear se desempeñó como Director de Obras Públicas de la Ciudad. Él diseñó bancos, hospitales, residencias y edificios gubernamentales, y fue uno de los principales responsables del proyecto de Avenida de Mayo. En el año 2000, el Mercado fue declarado Monumento Histórico Nacional por la Secretaría de Cultura del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

The Market was inaugurated in February 1897 with the aim of supplying the necessary provisions to the new wave of immigrants who arrived in the city from the Old Continent. The building retains its original internal structure, made up of metal beams, arches and columns with sheet metal and glass roofs. In the center stands a large dome.
The project is by Juan Antonio Buschiazzo (1845-1917), the second architect to obtain his degree in Buenos Aires. Buschiazzo arrived from Italy at the age of four and during the Torcuato de Alvear administration he served as Director of Public Works for the City. He designed banks, hospitals, residences and government buildings, and was one of the main people responsible for the Avenida de Mayo project. In the year 2000, the Market was declared a National Historical Monument by the Secretary of Culture of the Government of the City of Buenos Aires.


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