#AnaNaCozinha - Receita Fricassê de Frango
INGREDIENTES
- 01 lata de creme de leite
- 01 lata de milho verde
- 01 xícara de água
- 02 peitos de frango desfiados
- 300g de mussarela fatiada
- batata palha
- azeitonas sem caroço
- sal e tempero à gosto
MODO DE FAZER
- Bata no liquidificador o milho, o creme de leite e a água.
- Refogue o frango desfiado com os temperos de sua preferência, e adicione o creme que batemos no liquidificador e as azeitonas, mexa bem até ficar bem cremoso.
- Desligue o fogo, adicione o requeijão cremoso e misture bem (sem ligar o fogo novamente).
- Coloque num pirex, cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno até borbulhar (eu levei no forno alto por 15 minutos).
- E prontinho! Bom apetite!
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