طريقة تحضير الكسكسي حادق او حلو بدون كسكاس( حلة شكلها مثل المصفى )
✿ التحضير بدون مصفى :
- كوبية كسكسي رفيع مع م ك ونص زيت ونقلبهم مع بعض ( رشة ملح لو حادق )
- نفس الكوبية نستعملها عشان نقيس مياة مغلية ونضيفها على الكسكسي ونغطيه ونتركه من 2 لي 5 دقائق
- في صنية او حاجة واسعة نفضي فيه الكسكسي ونفكه الكلكيع بالايد او بالمعلقة ونزود م ك زبدة ونقلب باليد احسن
هذيه المقادير ممكن تضعف مافي مشكل ( يعني لي شخصين ممكن بعوز كوبيتين ونصف )
✿الحلو : ممكن تضيف السكر مع المسفوف برده على حسب الرغبة او تحطه في الاخير 👌
الكسكسي الرفيع والوسط بيبقى احسن للحلو
والكسكسي الوسط والكبير بيبقى احسن لي حادق
بجيب الكسكسي من المحلات السورية او التركية وفي في المحلات الاسياوية وموجود في كاوفلاند وماركت كوف
#وصفات #اكل #وجبات #مطبخ #طبخ #وصفات #مطبخ #طبخات_لذيذة #طبخات_سريعة #اكلات #كسكسي #مسفوف
#food #recipe #yummy #meal #food_blog #tasty #delicious #cooking #foodie #tasty #cuisine #chef #couscous
