Le topinambour, un légume d’hiver oublié au goût proche de l’artichaut
Voici une recette originale pour cuisiner ce légume de saison.
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Retrouvez les ingrédients ainsi que l’intégralité de la recette sur notre site : [ Ссылка ]
De la terre à la table :
• La plantation du topinambour [ Ссылка ]
• Récolter et conserver le topinambour [ Ссылка ]
• Recette de tartine au topinambour [ Ссылка ]
0:00 Recette de topinambours glacés à la cassonade
0:07 Ingrédients
0:16 Préparation
