Assalammualaikum,
resep kali ini, masak simple tapi enak ketagihan.
lele goreng ketumbar.
bumbu ikan lele goreng ini di maksud juga agar ikan lele nya tidak bau anyir.
oke di lanjut ke bahan nya ya

bahan nya :
1 kg ikan lele di bersihkan
1-2 jeruk nipis ukuran besar
2 SDM ketumbar halus
1 sdm kunyit bubuk
1/2 SDM gula
1 sdm bumbung garam

di haluskan:
6 bawang merah
3 bawang putih
2 cm jahe

bumbu yang di haluskan dan semua bahan di aduk ke ikan lele nya, remas biar meresap.
panaskan minyak goreng lalu goreng lele hingga garing. sajikan selagi panas dengan sambal terasi/belacan atau sambal kecap.

#ikanlelegoreng
#lelegorengcrispy
#lelegorengketumbar

свернуть