Le pesche dolci ripiene sono formate da una pasta biscotto morbida, suddivisa in due semisfere, ripiene di crema pasticcera.Sono dei dolcetti golosi perfetti per la merenda e anche per un buffet sfizioso, il compleanno dei più piccini o semplicemente per una pausa
ingredienti:
500 gr di farina 00
180 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
2 uova
1 bustina di lievito x dolci
100 ml di latte
buccia grattugiata di un limone
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Pesche Dolci all'alchermes con Crema Pasticcera
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