Assalamualaikum semua, kali ini aku mau share makanan yg disukai semua kalangan, dan cocok dimakan kapan aja termasuk hari raya, Kalau didaerahku namanya lontong gulai, tp karna ini utk semua lapisan masyarakat jd dikeren²kan dikit jadi lontong sayur, hehe
Dan makanan ini juga bisa dijadikan ide jualan, dgn modal minim tp untung lumayan , berikut bahan yg aku gunakan.
Bahan lontong Plastik :
- Beras 600 gr
Kalau kamu ga suka lontong plastik skip ya
- plastik bening / Kaca 7 lembar
ukuran ada di video
Bahan Kuah Gulai/ Santan
- Santan Dr 2 kelapa 1,5 Liter
- Buncis 200 gr
- Labu siam 200 gr / uk sedang
- Nangka Muda 220 gr / Aku beli 3000 aja
- Daun Salam 2 Lembar
- Daun Jeruk 3 Lembar
- Daun Kunyit 1/2 lembar
- Sereh 1/ 2 batang
- Kaldu bubuk 2 sdt
- Garam 3 sdt
- Gula 1 sdm ( bisa skip )
- Micin 1 sdt ( bisa skip )
Bumbu Halus
- Cabe merah keriting
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Jahe
- Lengkuas
- kunyit
Takaran bumbu halus ada dlm video.
Bahan Bihun Goreng
- Bihun jagung 3 keping
- Wortel 1 bh ukuran kecil
- Bawang merah
- Bawang Putih
- Daun bawang
- Seledri
- Merica bubuk 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1,5 sdt
Bahan Kuah Kacang
- Bumbu Pecel kemasan 1 bgks
- Air 500 ml
- Gula merah 2 sdm
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun bawang
- seledri
- Kaldu bubuk 1/2 sdt/ atau ganti garam halus
Untuk cara pembuatan tonton video nya sampai habis ya
Dan jgn lupa subscribe bagi yg belum subscribe, klik like, komen dan share keteman² kamu agar video yg aku bagikan lebih bermanfaat utk semuanya.
terima kasih.
#Reseplontongplastik
#lontongsayur
#Idebisnis
#masakanminang
#masakanmelayu
#masakandaerah
Ещё видео!