O Peixe Mero ( Goliath Grouper) é geralmente grande, podendo pesar mais de 300 kg, vive 50 anos aproximadamente. Gosta de habitar em fundos rochosos, sendo solitário , frequenta profundidades que oscilam em até 300 metros e alimenta-se de cefalópodes, como o polvo, sendo que os maiores exemplares se alimentam principalmente de outros peixes como o Tubarão.
