Батон нарезной молочный. Рецепт моей бабушки. Учусь печь и снимать.

На два батона :
400 мл молока,
10 грамм свежих дрожжей,
800 гр.муки высшего сорта,
2 яйца,
3 ст.ложки сахара,
50 гр.сливочного масла,
1 ч.л. соли.,
1 ст.л молока для смазки .

Выпекать при 220 градусах 5 минут с паром и при 180 градусах 25 минут.

Каждый батон получился весом по 635 грамм.
Вот еще очень вкусный вариант батона!!! [ Ссылка ]

музыка с альбома
Metamorphoses of Ann Alizbar
[ Ссылка ]=
www.alizbar-harp.com
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

#батон

свернуть