#kuecucur
#cucur
#kuetradisional
#kue
#kuecucurpandan
#kuecucurberserat
#jajananpasar
Hai.. assalamu'alaikum..
semoga teman2 selalu sehat ya..
Kali ini aku mau berbagi resep cara bikin kue cucur yang anti gagal, kue cucurnya manisnya pas, berserat halus, bertopi, empuk walau sudah dingin..
Bahan-Bahan:
❤ 1/4 kg (250 gr) tepung beras
❤1/2 kg(500 gr) tepung terigu serbaguna
❤1/2 kg (500 gr) gula pasir
❤3.5 gelas belimbing air kelapa
❤1 bungkus vanili bubuk
❤1/4 sdt garam
❤pewarna makanan (aku pakai merek rajawali, warna hijau apel) secukupnya
Ikutin step by stepnya dari awal ya..
agar kue cucurnya berhasil..
Note📝: Biasanya untuk penggorengan pertama dan kedua kue cucur, biasanya kue cucurnya belum bersarang/berserat cantik teman-teman..
tapi kalo sudah penggorengan ke 3 , ke 4 kue cucur akan berserat cantik.. itu di karena kan minyaknya belum terlalu panas, panas wajan kurang..
❤Adonan kue cucur, bisa di diamkan lebih lama lagi gpp.. sampai 3 jam, 4 jam gpp
aku pernah bikin kue cucur, karna ada urusan domestik jadi lupa aku diamkan sampai sekitar 4 jam adonan gak papa.. malah tambah cantik seratnya..
❤Pastikan adonan setiap mau menggoreng, di aduk ya..
❤Untuk 1 resep ini kue cucurnya jadi sekitar 34 buah ya..
Insya Allah.. Kalo teman teman mengikuti step by
stepnya dengan benar.. insya Allah anti gagal..
ok sekian dulu videoq ya.. trimakasih sudah menonton..
kalo teman2 suka dengan videoku minta tolong like coment dan subcribe ya..
makasi teman2.. 😘❤
