Domanda: conoscete qualcuno in grado di resistere alle chips di patate fritte? Io personalmente no, secondo me sono irresistibili e fatte in casa vi assicuro che sono anche meglio.
Durante un aperitivo ad accompagnare un cocktail oppure come contorno di un bel panino con l’hamburger sono fantastiche, una tira l’altra e sentirle scrocchiare sotto i denti è una goduria infinita.
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Ingredienti:
Patate 1 kg
Olio di arachidi 1 l
Sale fino 1 pizzico
Pecorino grattugiato 2 manciate
Pepe nero 1 cucchiaino
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