Nem mindenki szereti a savanyúságot. Én savanyú nélkül semmit nem tudok megenni, elég ha csak két három falat jut az ebéd mellé, vagy a zsíros kenyér, esetleg szalonna mellé.
Ezért minden, ami a kertben megtalálható üvegbe, fagyóba kerül.
A vizes uborkát jobban szeretem, mint az esetes uborkát, de az idén nem nőtt torma a kertben. Máshová telepítettem az ősszel és lehet, hogy a helyét nem szereti.
Torma nélkül nincs vizes uborka, viszont ízében a kovászos uborka hasonlít hozzá.
A kovászos uborka leve kellemesen savanykás, az emésztést segíti.

свернуть