Бигус — свежая и квашеная капуста с мясом, копчёностями и черносливом.

Ингредиенты:
свежая белокачанная капуста - 660 грамм
квашеная капуста - 410 грамм
2 небольших куриных бедра
копчённости (сосиски) - 160 грамм
морковь - 1шт. (65 грамм)
аджика - 2 ст.л. или 1 ст. ложка томатной пасты
вода - 60-80 мл
душистый перец - 5 горошин
чернослив - 80 грамм
растительное масло - для обжарки

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу. Я соль и перец не добавляла, мне хватило перца и соли от аджики и солёной капусты.

Приятного аппетита 😋! Готовьте и получайте удовольствие от результата 🙋‍♀️!


✔ -------------
* Группа Вконтакте - [ Ссылка ]
* Группа FaceBook - [ Ссылка ]
* Google+ - [ Ссылка ]

свернуть