Halo Guys.. Kali ini kita masak daging empal gepuk / empal goreng masakan khas sunda yang rasanya manis dan gurih !

Bahan :
Resep Empal Gepuk :
1. Daging Rebus dari 1/2kg mentah
2. Bawang Putih 20gr / 3 Siung
3. Bawang Merah 10gr / 3 Siung
4. Lengkuas 20gr / Jempol Kaki
5. Asam Jawa 5gr / 3 Biji
6. Gula Merah 40gr / 1 buah
7. Garam 4gr / 1sdt
8. Penyedap Rasa Sapi 7gr / 1/2 sdm
9. Gula Pasir 10gr / 1/2 sdm
10. Santan Kara 1bks kecil
11. Ketumbar 7gr
12. Air 250gr
13. Daun Salam 3 lbr
14. Jinten Bubuk 2gr

свернуть