*Djath me ereza i bere ne shtepi*
-Sa prej jush e bejnee djathin ne shtepi😇
Nuk ka shije me te mire te djathit.
Une gjithmone djathin e kam zene me kos dhe limon. Menyre shume e shpejte dhe e thjeshte per djathin.
Por sot do e bejme dhe me ereza. Nje ide super dhe plot shije.
📌Perberesit
(Une po e bej sasine per 2 kg qumesht (por ne recet pata 4 kg)
2 kg qumesht
2 gota kos
1/2 limon i shtrydhur
Kripe e trashe
Ereza sipas deshires:
Spec djeges i grire, hudhra koper mund te vendosni cfare te deshironi.
.
.
📌Pergatitja e djathit esht shume e thjeshte.
Si fillim vendosim qumeshtin te ngrohet deri ne 15 min deri sa te vloje.
Me pas hedhim kosin pak e nga pak duke e trazuar me kujdes dhe pak me vone lengun e limonit dhe vazhdojme i trazojme deri sa te formohet djathi dhe te dali hirra. P.s( me hirren mund te beni buken🤪)
Me pas e heqim nga soba dhe ne nje nape e hedhim perzierjen. Si ne video erezat e grira ja hedhim brenda perberjes dhe e trazojme nga pak.
E leme te kulloje duke i vendosur dhe nje pjate mbi napen. Dhe pas 3-4 oresh i hedhim kripen e trashe, ne te dyje anet. E mbulojme perseri me nje pjate dhe e leme ne frigorifer per 6-7 ore ose gjithe naten. Me besoni nuk do te deshironi me te blini djath ne dyqan.
Faleminderit qe me ndiqni mos harroni Subscribe 🥰😜
––––––––––––––––––––––––––––––
The View by Pyrosion [ Ссылка ]
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]
