O primeiro Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves será realizado do 7 ao dia 16 de Outubro de 2011.
No evento o visitante podera saborear variadas receitas de cozinheiros da roça e também grandes chefes que adotaram Gonçalves como sua cidade.
Todos usando os melhores produtos da região da Serra da Mantiqueira e principalmente alimentos orgânicos.
Além do periodo do evento os pratos serão servidos nos restaurantes participantes por tempo indeterminado.
Com certeza será uma incrivel viagem pelos sabores da Mantiqueira.
Confira o vídeo com os restaurantes participantes.

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