Bosen dengan olahan jantung pisang yang biasanya ditumis atau dimasak kuah santan. Ini aku kasih resep buat dendeng jantung pisang yang gak kalah nikmat dari dendeng daging sapi.

jantung pisang yang sudah direbus kemudian dihaluskan (bisa ditumbuk atau diblender)
Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar
Jinten
Jahe
Lengkuas
Telur
Tepung terigu 1 sdm
Tepung beras 2 sdm
Garam
Gula merah

Bumbu cabe nya :
Cabe merah besar
Bisa ditambahi cabe rawit sesuai selera
Bawang merah
Bawang putih
Sedikit garam dan gula

#dendengjantungpisang #jantungpisang

свернуть