★ *˛ ˚* ✰ Tačni sastojci, vreme kuvanja i pečenja, preporučena izmerena temperatura. ✰ *˚ ˛* ★
Salata od kupusa.
Sastojci za 4 salate po 150 grama:
kupus – 720 grama (1/2 glavice kupuca od 1560 grama)
so – 5 grama na 600 grama izrendanog kupusa
Svaku salatu začiniti sa:
ulje – 5 grama na 150 grama salate
vinsko sirće – 8 grama na 150 grama salate
