I peperoni arrostiti sulla piastra e conditi sono un contorno molto gustoso. L' olio, l'aglio e le erbe aromatiche di vostro gradimento renderanno questi ortaggi irresistibili.
Cuocere i peperoni su una piastra o una padella antiaderente, meglio in ghisa, è molto semplice. E con qualche trucchetto è facile anche spellarli e renderli più digeribili ;-)k

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