Ayam masak kicap

1 ekor ayam (potong basuh bersih,kemudian lumur bersama garam serbuk kunyit,goreng separuh masak ,angkat ketepikan)
3 bj kentang (goreng)
5 bj bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia muda
1 bj tomato
2 bj cili besar merah
2 bj cili besar hijau
1 bj bawang holand
4 sb kicap lemak manis (jenama Jalen)
1 1/2 sb kicap lemak manis (jenama ABC)
2-3 sb sos lada hitam (jenama Life)
2 sb sos tiram (apa2 jenama boleh)

свернуть