Главная проблема в запекании курицы целиком в духовке - это сделать ее красивого цвета и сделать ее сочной.
В данном рецепте мы решим обе эти проблемы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
► Целая курица – 2 кг
► Соль – 2 ч.л.
► Перец – ¼ ч.л.
► Чесночный порошок – 1 ч.л.
► Паприка – 1 ч.л.
► Розмарин – 1 веточка
► Растопленное сливочное масло – 150 г
► Лимонный сок – 1 ст.л.
► Лимон – половинка
► Чеснок – 3-5 зубчиков
