Marmelada Caseira é outra daquelas receitas que é sinónimo de conforto! É no fim do Verão, inicio do Outono que os marmelos ficam no ponto para os podermos apanhar e não há como resistir! Fazer Marmelada é muito simples e económico e o melhor de tudo é que a podemos fazer a nosso gosto.
Aprender a fazer Marmelada Caseira é super fácil, a tradição no inicio de outono em muitas casas portuguesas. Com receitas a passar de geração em geração, que são seguidas à risca para assim agradarem a quem delas se lembra e espera por vezes, um ano inteiro.
Ingredientes:
500gr marmelos descascados e limpos (sem caroços)
500gr de açúcar (branco)
1 pau de canela
1 casca de limão
1 a 2 colheres de sopa de água
nota: mantendo as proporções poderás fazer a quantidade que desejares de marmelo. Quanto mais quantidade mais tempo demorará a confeccionar.
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