Spaghetti alle acciughe, tonno e pomodorini 😋

Ciao a tutti 👋😁👋
Ecco una pasta veloce ma strepitosa nel sapore 🧏🏼‍♂️

Ingredienti:
Acciughe sott'olio, tonno, pomodorini, aglio, prezzemolo, olio extravergine, salsa di pomodoro, vino bianco, basilico tritato, pepe o peperoncino (facoltativo)
Per la pasta spaghettoni o linguine.

Procedimento:
In una padella rosolare aglio e prezzemolo tritato con pochissimo olio.
Aggiungere subito 4/5 filetti di acciughe sott'olio a persona e sminuzzarla nel soffritto.
Unire una scatoletta piccola di tonno, basterà per 250 gr di pasta e sminuzzare tutto a fuoco basso.
Ora in padella i pomodorini tagliati e qualche cucchiaio di passata di pomodoro.
Aggiustare di pepe o peperoncino a piacere.
Mezzo bicchiere di vino bianco per proseguire la cottura e una bella manciata di basilico tritato.
Qualche altro minuto ed il sugo è pronto 😉

Piegare la pasta in acqua salata e poi risottarla nel sugo aggiungendo dell'acqua di cottura👍

Ora impiattare e mangiare 🧏🏼‍♂️😋😋

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Ciaoooo 🤗❤️
Alla prossima ricetta 👨‍🍳
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#lacucinadimamo #pastaeacciughe #sugodipesce

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