RESEP AWUG-AWUG GULA MERAH

Bahan
100 gr gula merah
500 gr tepung ketan putih (50 sdm sedang)
100 gr gula pasir (6 sdm)
1 sdt garam
1 saset kecil vanili bubuk
500 gr kelapa parut(di kipas bersih yg setengah tua)

Semoga bermanfaat terimakasih💐

Note:
Untuk pemula Sebaiknya gunakan loyang kotak saja yang ukuran nya agak besar agar tidak gagal dan matang sampai dalam,
Kalau gunakan loyang Plastik bulat seperti saya ini hasilnya agak tebal Dan terlihat cantik, tapi kelemahan NYA Kalau kukusanya yang digunakan besar tidak cepat matang,
dalam video saya gunakan kukusannya kecil dan dalam, diameter nya hampir sama dengan loyang nya sehingga uap nya sangat banyak dan hasilnya matang sampai dalam,
terakhir agar tidak gagal gunakan api besar saja.

свернуть