Preparamos una bebida refrescante y con toda la tradición de Chiapas 🇲🇽
Hacerla es muy fácil, te recomendamos utilizar los cacao nibs de VERO AMORE ya que le darán el sabor a cacao perfecto para disfrutar.
No olvides endulzar tus bebidas con Monkiä, con lo mejor del fruto del monje.
Encuentra la receta aqui abajo ⬇️⬇️
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RECETA
Pozol
Porciones: 4-6
Elaboración: 1 H
1 taza de maíz pozolero precocido
½ taza de nibs de cacao VERO AMORE
1 L de agua
5 Sobres de Monkiä
Hielo
Hervir en abundante agua el maíz pozolero hasta que se suavice.
Retirar el agua y moler el maíz en un molcajete o procesador de alimentos.
Moler los nibs de cacao en la licuadora o procesador.
Mezclar el maíz y el cacao hasta formar una masa.
Diluir la masa en en agua y endulzar con Monkiä.
Servir con hielo.
