Η «ΠΟΠ Μαγειρική» και ο Ανδρέας Λαγός, πιστοί στο πνεύμα των Χριστουγέννων, φιλοξενούν τη δημοσιογράφο και παρουσιάστρια ειδήσεων, Σία Κοσιώνη. Χρησιμοποιώντας χριστουγεννιάτικα υλικά, δημιουργούν μαζί τις πιο νόστιμες συνταγές. Μαζί ετοιμάζουν γαλοπούλα ψητή με δεντρολίβανο και πορτοκάλι.
Υλικά για 8 άτομα:
1 ολόκληρη γαλοπούλα 3 κιλών
2 μέτρια κρεμμύδια
1 πορτοκάλι
κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 μανταρίνια
2 δαφνόφυλλα
1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο
1 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός
6 σκελίδες σκόρδο
1/4 κούπας ελαιόλαδο
4 κ.σ. βούτυρο μαλακό
8 κ.σ. χυμός πορτοκαλιού
ανθός αλατιού
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κούπες ζωμός λαχανικών
1 και 1/2 κούπας μπίρα
2 κεφάλι σκόρδο
1 κιλό baby πατάτες
Για το σερβίρισμα:
κουμ κουάτ
ρόδι
κυδώνι
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
X: [ Ссылка ]_
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX
Ещё видео!