مملحات ميني كيش بالدجاج و السبانخ بعجينة تذوب في الفم وسهلة التحضير
المقادير:
500g دقيق ابيض
125 g زبدة من نوعية جيدة
125 ml خليط زيت الزيتون و زيت نباتية(ما يعادل كأس الا ربع كأس العنبة)
125 ml ماء عادي(كأس الاربع كأس العنبة)
1 بيضة
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة بودرة الثوم
نصف ملعقة صغيرة أعشاب منسمة حسب الرغبة
مقادير الحشوة:
بصلة مقطعة قطع صغيرة
صدر الدجاج تقريبا 200g
سبانخ وسلق
جبن كريمي و (جبن الماعز اختياري)وجبن الموتزاريلا
التوابل:
ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة _ نصف ملعقة ابزار _ رأس ملعقة صغيرة جوزة الطيب

#ميني_كيش #مملحات #فطائر_محشية #كيش #وصفات_رمضان #عجينة_الكيش #عجينة_ناجحة_100% #مخبوزات #كيش_مالح #كيش_سهل #كيش_بالدجاج #كيش_ناجح

свернуть