🎀pempektanpaikan🎀
#reseppempekpalembang
#carabuatpempekpalembang
#empekempekpalembang
#pempekdos
#empekempek
Pempek dos atau pempek tanpa ikan ini sangat mudah membuatnya tidak perlu menggunakan ikan,cukup tepung ditambah bahan bahan lainnya Namun menghasilkan rasa yang gurih dan lembut,meskipun tanpa ikan pempek dos ini dijamin tidak alot,karena tekhnik pembuatannya yang sangat baik,pempek dos ini merupakan salah satu jajanan favorit masyarakat indonesia, harganya murah namun rasanya tidak murahan
Bahan pempek
- 500gr T tapioka
- 250gr T terigu
- 800 ml air
- 1btr telur
- 5 siung bawang putih haluskan
- 1,5 sdm garam
- 1,5 sdm kaldu bubuk
- 1,5 sdm gula pasir
- 2 sdm.mimyak goreng
- 3 btr telur(untuk isian pempek)
Bahan cuko
- 250 gr gula aren
- 2 sdm gula pasir
-15- 20 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm asam jawa
- 400ml air
