Referencias de variedad garnacha de la D. O. Campo de Borja y de California que obtuvieron las medallas Grenaches du Monde 2021.
Estos vinos fueron los protagonistas, el pasado sábado, de la tradicional cata de otoño en el Monasterio de Veruela, sede del museo del Vino.

Una cita muy especial, ya que fue la primera cata presencial desde que comenzó la pandemia. El evento, que se celebró coincidiendo con el día internacional de la uva garnacha, se celebró en los jardines del monasterio cisterciense, con aforo limitado y cumpliendo con todas las medidas sanitarias exigidas.
La cata estuvo dirigida por el secretario de la D. O. Campo de Borja, José Ignacio Gracia.

Los vinos que se probaron fueron:
Peñazuela Garnacha Blanca 2020, de Bodegas Ainzón
Grondwork Grenache Blanc 2019
Cabriola by Borsao 2017, de Bodegas Borsao
Grace +Vine ConunterPoint 2015
Galiano 2013, de Bodegas Aragonesas
The Ojai Vineyard-John Sebastiano Grenache 2016

La cata de vinos contó con el maridaje musical del grupo Acordes y Desacuerdos, que interpretó canciones pop y rock de España y Estados Unidos, y estuvo maridada con las creaciones gastronómicas del restaurante Rodi Fuendejalón que este año obtuvo el Premio Alimentos de España 2020.

En concreto, se probó un mousse de foie y melocotón de Calanda, gallina en pepitoria, carrillera de vacuno al vino de garnacha y chocolate y unos garnachicos de Fuendejalón.

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