En pleine crise sanitaire, les agriculteurs rencontrent des difficultés pour écouler leurs stocks. Face au risque de gaspillage alimentaire, SOLAAL lance un appel aux dons agricoles pour nourrir les plus démunis.
SOLAAL est une association qui organise les dons entre agriculteurs et associations d’aide alimentaire. Depuis sa création en 2013, l’action de SOLAAL a permis de collecter 16 500 tonnes de produits donnés par les agriculteurs du réseau (99 % de produits frais), soit l’équivalent de 33 millions de repas pour les plus démunis. Une démarche qui contribue grandement à la lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire. Rien que pendant la première semaine de confinement, l’association a dû gérer 200 tonnes de dons, soit 10 % du total des dons gérés en 2019.
