No vídeo de hoje ensino uma receita de como fazer ovo de páscoa sem temperagem, com a proporção de 70% de Cobertura fracionada e 30% de Chocolate nobre. Nessa técnica sem temperagem o sabor da cobertura fica bem melhor. Adoro essa técnica para ovos trufados e ovo de colher. Espero que gostem.
Para saber os ingredientes utilizados e o modo de preparo por escrito, acesse esta receita em meu blog no link [ Ссылка ]
Pense nisso! [ Ссылка ]
Forma para preparo de ovos de páscoa de colher Tupperware
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