🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 [ Ссылка ] książka z 101 przepisami na koktajle 👉 [ Ссылка ] 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: [ Ссылка ]

Pełna gama produktów firmy Skottsberg - partnera odcinka - [ Ссылка ]

Instagram: [ Ссылка ]
Tik Tok: [ Ссылка ]
Mój drugi kanał: Alkoholove101: [ Ссылка ]

Produkcja: Adi Foxx: [ Ссылка ]
Montaż: Adi Foxx

Ujęcia Lublina z drona:

[ Ссылка ] - [ Ссылка ]

Frytki Mix - Przyprawy:

2 łyżeczki soli
3 łyżeczki papryki słodkiej
1,5 łyżeczki MSG (opcja)
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczki chili w proszku
1/2 łyżeczki gorczycy białej w proszku
1/2 łyżeczki nasion kolendry w proszku

Olej czosnkowy:

3-4 ząbki czosnku
50 ml oleju

Do blendera.

Odmiana frytek z odcinka - Innovator.

Smażenie frytek belgijskich:

1 etap smażenia:

Tłuszcz wołowy nagrzej do 150 stopni. Smaż przez 7 minut. Osusz i pozwól frytkom wystygnąć. Na tym etapie możesz je zamrozić jeśli planujesz robić je później.

2 etap smażenia:

Tłuszcz wołowy nagrzej do 185 stopni. Smaż przez 5-6 minut, do uzyskania złocistego koloru.

Przełóż frytki na ręcznik papiery, a potem od razu do miski. Dodaj odrobinę oleju czosnkowego oraz mocno posyp miksem przypraw i wymieszaj potrząsając miską.

Spis

0:00 - 0:55 - Intro
0:56 - 1:38 - Wstęp
1:39 - 3:06 - Przygotowanie ziemniaków
3:07 - 4:25 - Mix przyprawowy
4:26 - 4:50 - Prosty sos ketchup-mayo-gochujang
4:51 - 5:47 - Ważne Info
5:48 - 6:30 - Dlaczego żeliwo jest idealne do smażenia?
6:31 - 7:25 - Idealny tłuszcz wołowy do frytek
7:26 - 7:33 - Przygotowanie frytek do smażenia
7:34 - 8:49 - Smażenie frytek belgijskich
8:50 - 9:19 - Finalne przyprawianie usmażonych frytek
9:20 - 10:22 - Próbowanie i wnioski

#foxxgotuje #frytki #belgijskie

свернуть