Salut Jeune Pousse,
Je plante tous les ans un peu de pommes de terre dans un coin de mon potager. C'est un légume facile à produire, qui décompacte naturellement la terre. Pour varier les plaisirs, j'en cultive toujours plusieurs que l'on ne trouve pas dans le commerce. Les variétés précoces se récoltent 2 à 3 mois après la plantation et se consomment immédiatement. Les variétés tardives (récoltées 4 à 5 mois après la plantation) peuvent se conserver une bonne partie de l'hiver.
Alors bon jardinage et à la semaine prochaine!
Tom le Jardinier
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