En esta vídeo receta os enseño cómo preparar paso a paso una deliciosa salsa barbacoa especial para hamburguesas y para otras recetas de cocina como costillas de cerdo, alitas de pollo, etc.... Os la recomiendo porque es muy fácil de hacer y está llena de sabor. Espero que os guste.
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla pequeña picadita (185 gr aprox.)
3 dientes de ajo picaditos
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de pimentón o paprika
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de salsa inglesa o salsa perrins (en su defecto salsa de soja)
6 cucharadas de tomate kétchup
Sal y pimienta al gusto
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