Dieses Grundrezept für die Zubereitung von Griebenschmalz kann durch Zugabe von bspw. Kräutern, Gewürzen oder Äpfeln im Geschmack natürlich noch verfeinert werden. Schweineschmalz sollte kühl gelagert werden. Alle Angaben zum DDR Rezept für Griebenschmalz findest du unter: [ Ссылка ] und in unseren Kochbüchern: [ Ссылка ]
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