Afghan Pulao Uzbeki, a Special Variation of Uzbeki Pulao From The Northern Part of Afghanistan (Mazar-e-Sharif)
🥕 INGREDIENTS
Golden Sella Rice : 600g
Pulao/Palau Masala : Cumin Seeds, Green Cardamom, Black Cardamom
Sesame Oil : 200ml
Medium Size Onions : 3
Meat (Veal) : 600g
Salt : 1 And Half Tablespoon
Pulao/Palau Masala : 1 Tablespoon
Sugar : 1 Teaspoon
Water : 500ml
Carrots : 3
Raisins : Amount Up To Your Preference
Hot Water : 400ml
Pulao/Palau Masala : 1 Tablespoon ( 2 Tablespoon Cumin, 7 green cardamom seeds and 6 black cardamom seeds, use 1 tablespoon of this prepared spice mix)
مواد لازم ◼️
برنج سیله طلایی : سه گیلاس
مصاله پلو: زیره , هل, هیل کلان
روغن کنجد : یک گیلاس
پیاز متوسط : سه دانه
گوشت (گوساله ) : شش صد گرام
نمک : یک و نیم قاشق غذاخوری
مصاله پلو : یک قاشق غذاخوری
شکر : یک قاشق چایخوری
آب: دو نیم گیلاس
زردک : ۳ عدد
کشمش
آب: دو گیلاس
مصاله پلو : یک قاشق غذاخوری
🌸Other Pulao Recipes:
Narenj Orange Pulao | نارنج پلو : [ Ссылка ]
Samarud Palau | زمرد پلو : [ Ссылка ]
Afghan Qabili Pulao | قابلی پلو : [ Ссылка ]
Dumpukht (Easy)| دمپخت دیگ بخار : [ Ссылка ]
🌷Thanks for watching !
Like, Leave a Comment, Share and Subscribe!
Afghan Pulao Uzbeki | قابلی اوزبیکی
Теги
AFGANIAfghaniafganiafgaanipulaopolaocookingfoodeasypakistanirice kabuli pulao ( qabili palaw mazari ) pulao reciperice reciperice pilafuzbek pulaokabulikabuli pulaokabuli pulao recipekabuli palawafghaniafghan qabiliafghani riceuzbek foodafghan food recipekabuli ricepulao palaw mazari )Uzbeki pulao recipeone pot recipestreet foodafghan street foodafghan recipe 2017ashpazkhane mazarafghan recipeiftar reciperamadan 2018