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⭐꼬지없는 꼬지전⭐ (21개 분량)
🍳재료
맛살 7줄
햄 7줄 (200g)
쪽파 50g
새송이 버섯 3개
단무지 7줄
계란 5개
부침가루 1T
소금
식용유
🥣꿀팁
- 에그팬은 28cm 7구 팬을 사용하였습니다.
- 햄은 김밥용 햄을 사용하셔도 좋습니다.
- 꼬지전 기본 재료를 사용했으나 평소 넣는 재료를 사용하시면 됩니다.
- 계란물에 부침가루 대신 전분을 물에 풀어 넣어도 좋습니다.
- 부침가루는 덩어리가 남지 않게 충분히 저어서 사용하세요.
- 제사상에 올릴 때는 향이 강한 쪽파 대신 미나리를 사용해도 좋습니다.
- 간은 입맛에 맞춰 가감하세요.
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