Μελιτζάνες με γιαούρτι και χαρουπόμελο
για 4 άτομα
2 μελιτζάνες κομμένες οριζόντια σε λεπτές φέτες, 0.5εκ πάχος
2 κουταλιά ελαιόλαδο
½ κουταλάκι ρίγανη
Αλάτι και Πιπέρι
1 φλυτζάνι γιαούρτι
10 κουταλιές χαρουπόμελο
1 φλυτζανάκι φύλλα μέντας.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΝΙΚΑΝΩΡ ΛΤΔ 2013
nikanor.video@gmail.com
ΣΕΦ: ΚΙΜΩΝ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ: ΚΟΖΑΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ: www.parpis.com
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ: info@parpis.com
Μελιτζάνες στη σχάρα με φύλλα μέντας και χαρουπόμελο
Теги
Παρπήςχαρουπόμελοσυνταγές με χαρουπόμελοParpiscarob syruprecipes with carob syrupσαλάταπαστά σύκακεφαλοτύριαποξηραμένα σύκαελαιόλαδοΣαλάταsaladμελιτζάνεςγιαούρτιauberginesyogurtΣταύρος ΠαρπήςΚίμωνας ΓεωργίουΚίμων ΓεωργίουΙωάννης ΚοζάκοςΓιάννης ΚοζάκοςΣεφ Κίμων ΓεωργίουVALSANAΝικάνωρStavros ParpisKimon GeorgiouPARPISChef Kimon GeorgiouYiannis KozakosIoannis KozakosGiannis KozakosNIKANORNikanorfoodcookingμαγειρική
