ROTOLINI DI FROLLA CON NUTELLA: ideali per le merende dei ragazzi, o anche per le loro feste di compleanno o da portare a casa di amici!
Ingredienti pasta frolla (di Csaba dalla Zorza):
-440 g di farina
-1 uovo intero e 1 tuorlo
-250 g di burro freddo ma lavorabile
-140 g di zucchero
-un aroma (buccia grattata di limone/arancia o vaniglia)
-un pizzico di sale
Impastiamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio e compatto. Facciamo riposare in frigo ricoperto da pellicola. Dividiamo l'impasto a metà e stendiamo due rettangoli sui quali spalmiamo la Nutella. Arrotoliamo e cuociamo in forno a 180° per 35-40 minuti. Una volta freddi, li spolveriamo con del cacao amaro in polvere (o dello zucchero a velo) e li tagliamo per formare dei rotolini.
Di seguito, i link utili delle nostre playlist:
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