Nunca nos cansamos de los rollitos de carne - los preparo casi a diario

Ingredientes:
para la masa:
harina - 200 g
nata - 150 g
polvo para hornear - 10 g
leche - 20 ml
aceite - 20 ml
sal - 5 g
Dejamos que repose durante 15 min

para la carne:
carne picada a máquina - 300 g
queso - 150 g
perejil - 20 g
huevo - 1 unidad
cebolla - 1 pieza
mejorana (u orégano) - 5 g
sal - 5 g
pimienta negra - 3 g
agua - 50 ml
Cocinamos a fuego lento con tapa durante 20 min



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