Selamat pagi semua 🥰 sarapan pagi ini pakai nasi uduk bunga telang komplit. Nasi uduknya masak sendiri pakai bunga telang fresh petik dari kebun samping rumah. Tambahkan perasan lemon/jeruk nipis supaya warnanya lebih nempel di nasi ya.
Saya masaknya menggunakan Vienta new smart cooker low carbo. Smart cooker ini banyak fungsinya selain untuk masak nasi biasa bisa juga untuk masak nasi rendah kalori, bisa untuk masak soup, menumis, memanggang, merebus/kukus dan bisa juga untuk masak bubur. Selain itu juga ada mode instant cook dan juga reheat. Masak menggunakan Vienta new smart cooker ini texture nasi jadi cantik dan lebih pulen (lihat video)
Untuk pembelian dan info produk lainnya silahkan ke @tira_homeliving ya ❤
Nasi uduk bunga telang
By @mamimiko01
3 cup beras
6 cup santan sedang
Segenggam bunga telang fresh
1/4 sdt garam
1/2 iris lemon
Bisa ditambah serai dan daun salam ya, kebetulan saya lg ngga punya stok
- Rebus santan dan bunga telang sampai keluar warnanya, tambahkan perasan lemon, aduk rata biarkan sampai hangat.
Cuci bersih beras, masukkan ke dalam inner pot new smart cooker Vienta, tambahkan santan(boleh ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan jenis beras).
Sentuh menu 2x ke mode instant cook, lalu sentuh start tahan 2 detik. Tunggu sampai matang, nasi siap disajikan
#resepnasiuduk #bungatelang #nasikerabu
