Bizcocho perfecto para Tartas. Bizcocho de yogurt. Aprende como hacerlo con todos los trucos para que salga un bizcocho alto, esponjoso y jugoso, ideal para cortar y rellenar. @TonioCocina

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INGREDIENTES:

🍪 200 g de harina de repostería (W200)
🧂 200 g de azúcar
🥚 4 huevos medianos (60g cada uno)
🥛 1 yogurt natural ( 120 ml | media taza)
🥄1 sobre ( 16 g ) de levadura química (polvo de hornear)
🍋 Ralladura de una naranja ó 1 limón ó 2 limas
🧂 Unas gotas de esencia de vainilla
🥄 Pizca de sal

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