Recept za kalup 20cm:
Podloga
200g mljevenih čokoladnih keksa
100g otopljenog maslaca
Pomiješati kekse s maslacem i utisnuti u dno kalupa.
Staviti u hladnjak da se stisne.
Karamel
150g mekanih karamel bombona
20g slatkog vrhnja
75g tostiranih kikirikija
U zdjelu staviti karamele i vrhnje pa otopiti u mikrovalnoj pećnici.
Dobro promiješati i dodati tostirani kikiriki.
Promiješati i rasporediti smjesu na ohlađenu podlogu.
Staviti u hladnjak da se stisne.
Krema
300g slatkog vrhnja
50g šećera
1 vanilin šećer
1 vrećica instant želatine
100g otopljene tamne čokolade
Miksati slatko vrhnje sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati instant želatinu i nastaviti miksati.
Dodati otopljenu čokoladu i miksati dok se ne sjedini.
Prebaciti kremu u kalup, zagladiti i staviti u hladnjak.
Glazura
100g tamne čokolade
100g slatkog vrhnja
30g maslaca
Staviti sve sastojke u zdjelu i zagrijati u mikrovalnoj.
Miješati dok se ne ujednači i preliti preko kreme.
Saviti u hladnjak da se stisne.
Ukrasiti tostiranim kikirikijem.
Instagram: [ Ссылка ]
#snickers #bezpečenja #recept
