Retrouvez la mallette Matfer sur notre site : [ Ссылка ]
Matfer a conçu une mallette pour les besoins spécifiques des cuisiniers professionnels. Cette mallette contient: 1 fusil à aiguiser 25 cm, 1 aiguille à brider inox 20 cm, 1 couteau de chef 26 cm, 1 couteau filet de sole 17 cm, 1 couteau d'office 10 cm, 1 fourchette baïonnette, 1 spatule inox 25 cm, 1 cuillère à pomme parisienne, 1 éplucheur, 1 pince à pâte, 1 vide pomme, 1 spatule Exoglass® 30 cm, 1 canneleur zesteur, 1 fouet inox 25 cm, 1 pinceau 30 mm, 1 maryse 25 cm, 1 désosseur large 11 cm, 1 limonadier, 1 paire de ciseaux inox 22 cm, 1 poche à douille 30 cm, 1 douille unie, 1 douille cannelée, 1 corne et 1 thermomètre sonde.
Vous avez de quoi cuisiner tous les plats que vous souhaitez, tous ces couteaux et ustensiles sont adaptés à une utilisation en milieu professionnel.
