Essas receita de bolo de chocolate rapido é fácil e deliciosa. É sem farinha, sem leite, sem manteiga e baixa em carboidratos. É uma ótima opção para pessoas que estão fazendo uma dieta low carb, com poucos carboidratos, para pessoas que buscam receitas sem glúten e sem lactose e para pessoas que querem opções de bolos mais saudáveis. Ele fica pronto em minutos no micro-ondas, molhadinho e fofinho. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante estável a forno e fogão de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Levar ao microondas por 4:30 min.
Rende 6 porções, cada uma com 160 calorias, 2,5g de carboidratos (0,8g de fibras), 4g de proteínas e 15g de gorduras, aproximadamente.
Cobertura opcional:
- 100g de chocolate 70% ou mais
- 1 colher de sopa de óleo de coco
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnósitico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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