Картофель и фарш в этом рецепте создают невероятно вкусное и сытное блюдо. Сочетание нежного свиного фарша и мягкого картофеля, пропитанного ароматами укропа, базилика и кориандра, делает это блюдо по-настоящему особенным. Лук добавляет сладковатую нотку, а томатная паста придает насыщенность и легкую кислинку. Острый перец по желанию добавит пикантности, делая блюдо еще более интересным. Сахар и соль идеально балансируют вкусы, создавая гармоничное сочетание. Это блюдо не только вкусное, но и удобное в приготовлении, так как все готовится на одной сковородке, не пачкая лишнюю посуду.
РЕЦЕПТ:
1. картофель - 600 гр.
2. фарш свин. - 500 гр.
3. укроп - 1 ст.л.
4. лук - 1 шт. средн.
5. перец острый - по желанию
6. сахар - 1 ст.л.
7. соль - 1 чайн.л.
8. базилик - 1 ст.л.
9. перец мол. - 0,5 чайн.л.
10. кориандр - 1 чайн.л. без верх.
11. томат. паста - 2 ст.л.
