Cremoso e delizioso, preparo questa zuppa ogni settimana! Con Cavolo Rosso, Patate e Cipolle!
Vellutata e cremosa la preparo ogni settimana! Con cavolo rosso patate e cipolle!
Questa vellutata oltre ad essere molto gustosa, è avvolgente e colorata, facile da realizzare.
Totalmente vegetale, questa ricetta è adatta anche ai vegani e vegetariani.

Ingredienti:
- 1 cipolla
- 400 g cavolo rosso
- 2 patate
- olio di oliva
- 1 brodo
- 1 acqua
- sale, pepe, cumino
Guarnire a piacere

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